Es un producto originario del Golfo de California. Su carne es blanca, magra y de muy buen rendimiento; aportando un alto porcentaje de proteínas, yodo, calcio y hierro.
Temporada: Marzo – Mayo.
Detalles del Producto
Presentación
Congelado y enhielado.
Empaque
Emplayado individual y bloque.
Contenido
Caja con Corvina a granel.
Peso Aprox.
10, 15 o 20 kg
